Unser Bio-Betrieb liegt im Naturpark Obst-Hügel-Land in der Gemeinde St. Marienkirchen an der Polsenz (Nähe von Bad Schallerbach). Der landwirtschaftliche Betrieb wurde 2008 an unsere Generation übergeben. Meine Eltern haben schon 1996 den Entschluss gefasst den Hof auf Biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Damals betrieben wir Milchwirtschaft, die im Laufe der Zeit auf Mutterkuh und Fleckvieh Fleischzucht umgestellt wurde.
Ab 2006 spezialisiert wir uns auf Direktvermarktung. Derzeit vermarkten wir die Getreidesorten Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Einkorn, Emmer, Braunhirse und auch andere Produkte wie Apfelsaft und Apfelquittensaft.